relativ warme Spontangärung
Wir liefern immer ein bisschen Farbe und Wachs mit
Die Cuvée vereint Grünen Veltliner und Riesling aus der Loiserberg-Lage
Die Doppelmagnum verändert die Eigenschaften des Weines spürbar — die Mineralität wird tiefer
Das ist eine Ansage — und der Jahrgang 2023 verträgt sie
Peter Jakob Kühn Riesling Landgeflecht PJK.Unikat 2021 1,5L BIO refosco relativ warme SpontangärungPeter Jakob Khn in Oestrich ist ein biodynamisches Demeter Gut, das immer wieder eigene Wege geht. Das Landgeflecht ist ein besonderer Unikat Wein des Guts ein Riesling, der mit langer Maischestandzeit und Ausbau eine ganz eigene, tiefe Stilistik zeigt, fernab des Mainstreams. Der Landgeflecht PJK. Unikat 2021 ist ein charaktervoller, trockener Riesling mit Textur: reife gelbe Frucht, Kruter, wrzige Anklnge und eine erdig mineralische Tiefe, am Gaumen