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die für eine ausgeprägte Mineralität und eine exzellente Reife der Chenin-Blanc-Trauben sorgen
um die dunkle Frucht und die vielschichtigen Würznoten vollständig zu entfalten – vor allem
Dieses Weingut
selektives Lesefenster
Nach behutsamem Entrappen vergärt der Most in temperaturkontrollierten Beton- oder Edelstahltanks
Cottanera Etna Bianco 2025 Carsten Saalwächter die für eine ausgeprägte MineralitätDer Cottanera Etna Bianco 2025 ist ein charaktervoller Weiwein aus der Etna DOC, der die Ausdruckskraft des vulkanischen Terroirs von Sizilien eindrucksvoll einfngt. Mit Carricante als Leitsorte und einem feinen Anteil Catarratto Bianco Comune verbindet er Frische, Mineralitt und Eleganz auf besonders stimmige Weise ein Wein, der die Handschrift der Etna Hnge klar erkennen lsst. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in Strohgelb mit goldenen
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