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Anschließend reift der Wein für eine längere Zeit in sorgfältig ausgewählten Barriques aus überwiegend französischer Eiche
Edelstahltanks und/oder Holzfässern)
das Malz wird traditionell verarbeitet und schonend destilliert
der Rest in mehrfach belegten Barriques/Demi-Muids
Akazie und Orangenblüte treffen auf saftige Noten von weißem Pfirsich
Il Poggione Brunello di Montalcino 2021 Travaglini Anschließend reift der Wein fürIl Poggione Brunello di Montalcino 2021 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie viel Tiefe, Przision und Energie ein groer Sangiovese aus Montalcino zeigen kann. Der Wein verbindet jugendliche Spannung mit geschmeidiger Textur, markanter Mineralitt und einer eleganten Frische, die ihn schon heute faszinierend macht, zugleich aber groes Reifepotenzial verspricht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein dichter, jugendlich wirkender Brunello mit
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