2021 Santenay, Les Charmes du Dessous, Domaine Quentin Jeannot Spanien /l Restzucker = Index 1

/l Restzucker = Index 1

die das Sonderrecht hat

Wunderschöner rosa- und kupferfarbener Wein mit fruchtigen Aromen von Himbeere

zwei Stunden südlich von San Francisco

Das Klima ist gemäßigt und die Nacht- und Tagestemperaturen schwanken das ganze Jahr über stark

2021 Santenay, Les Charmes du Dessous, Domaine Quentin Jeannot Spanien /l Restzucker = Index 1Ein strahlend zarter Wein mit eleganten roten Beeren und einer fantastischen Flle im Mund. Die Trauben stammen von alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren, die auf kalkhaltigem Boden wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft eine malolaktische Grung, bevor er auf den