Im Glas leuchtet ein funkelndes Rubinrot
Rund 35 Jahre alte Morillon-Reben wurzeln bei 20 bis 70 % Hangneigung in einem Gemisch aus kalkhaltigem Quarz- und Kieselschotter
Das Niersteiner Hipping ist eine Grosse Lage auf Rotliegendem
dem sanft schimmernden Braunton und der mundgeblasenen Verarbeitung erinnert er an Urlaubsmomente und entspanntes Wohnen – und das zu jeder Jahreszeit
zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Olivenöl und Zitrone oder zu Bacalhau à Brás
Col d'Orcia Spezieri Rosso Toscana IGT 2024 BIO hárslevelü Im Glas leuchtet ein funkelndesSangiovese ist die Seele der Toskana und sie braucht nicht immer den groen Appellationsnamen, um zu berzeugen. Col d'Orcia, in Montalcino beheimatet, fllt unter dem Namen Spezieri einen Rotwein, der die Rebsorte ohne Umweg vorstellt: als das, was sie im Kern ausmacht, nmlich rote Frucht, Sure und Trinkfluss. Die Reben stehen auf Ton und Sand unter mediterranem Himmel ein Untergrund, der Wrme speichert und Wasser dennoch abgibt, dazu ein Klima, das die