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Das Kloster wurde 1163 von Kartäusermönchen gegründet
weil hier Präzision wichtiger ist als Effekthascherei
die einen leichten grünlichen Schimmer aufweist
was dem Cabernet Franc oft jene Mischung aus Reife und Präzision verleiht
Die Trauben stammen ausschließlich aus ausgewählten Grand Cru-Lagen der Champagne
2023 Pure Châteauneuf-du-Pape Blanc, La Barroche Horiot Olivier et Serge Das Kloster wurde 1163 vonDer 2023 Pure Chteauneuf du Pape Blanc von Domaine La Barroche ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, welches Niveau die Rebsorte Clairette Blanc in den richtigen Hnden erreichen kann. Dieser rare Weiwein aus einem Einzellagen Terroir verbindet aromatische Tiefe, kristalline Mineralitt und lebendige Frische zu einem fein austarierten Ganzen. Als reine Clairette Cuve aus alten Reben auf sandigen Bden verkrpert er einen der elegantesten und
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