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Nach einer sanften Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank
begleitet von subtilen Noten von weißem Pfeffer und Hagebutte
Château de Beaucastel liegt in einer zauberhaften Umgebung mit Weinbergen
Die Aromen von Pfirsich
schnelllebigen Weinwelt
Del Maguey Santo Domingo Albarradas Weingut Riehen Nach einer sanften Pressung erfolgtDel Maguey Santo Domingo Albarradas ist ein charakterstarker Single Village Mezcal aus den khlen Hhenlagen Oaxacas intensiv, ehrlich und vllig unverflscht. Mit 100 % Espadn Agave, traditioneller Herstellung und einem krftigen Alkoholgehalt von 48 % zeigt er eindrucksvoll, wie Klima, Terroir und Handwerk den Charakter eines Mezcal prgen. Hinter dieser Abfllung steht Maestro Palenquero Espiridion Morales Luis, der seit den 1950er Jahren Mezcal brennt
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