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um verborgenes Potential zu erkennen und eine Revolution loszutreten
mittellangen Abgang
BEURTEILUNG: Klassischer Spätburgunder mit feiner Pinot-Würze gepaart mit Aromen von Kirschen
brilliant Alkoholgehalt: 38
provokativ
Villa d'Oc rosé Vin de Pays d'Oc Roséwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Usa um verborgenes Potential zu erkennenSTORY: Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fue des Larzac, rund 160 Meter ber dem Meeresspiegel. Ein trockenes Klima im Sommer schrnkt den Ertrag ein. AUSBAU: Nach der Pressung erfolgt eine getrennte Vinifizierung der Rebsorten unter kontrollierten Temperaturen. Durch die Assemblage wird der Wein ausdruckstark und harmonisch, wobei die charakteristischen Eigenschaften der Rebsorten erhalten bleiben. BEURTEILUNG: Blumige Aromen mit Finesse.
