Rack vom irischen Lamm (portioniert) - 1.2 kg FISCH & RAUCHFISCH wird unser Saibling-Kaviar nach der

wird unser Saibling-Kaviar nach der traditionellen Malossol-Methode nur sanft gesalzen

wodurch er ein einzigartiges und vielseitiges Geschmackserlebnis bietet

die Früchte reifen früh und werden geerntet

Gewicht: 60 gr

Direkt nach der Verarbeitung wird unser portioniertes Entrecôte schockgefroren

Rack vom irischen Lamm (portioniert) - 1.2 kg FISCH & RAUCHFISCH wird unser Saibling-Kaviar nach derUnser Lammrack stammt von irischen Lmmern, die auf ppigen Weiden aufwachsen und hauptschlich Futter aus dem Umland bekommen. Diese natrliche Aufzucht zeichnet sich im reichen Geschmack und der Zartheit des Fleisches ab. Der Produzent Slaney Valley arbeitet ausschlielich mit den besten irischen Farmen zusammen, um ein gesundes Produkt mit unverwechselbarem Geschmack zu gewhrleisten. Sofort nach der Verarbeitung wird unser Rack schockgefroren, um die