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Die alkoholische Gärung findet in Barriques und in kleinen Eichenholzfässern statt
JAHRGANG 2024 FARBE Rubinrote Farbe GERUCH Feine frische Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere GESCHMACK Gut strukturiert mit griffigen Tanninen und feinem
Der Ausbau erfolgt weitere 8 Monate auf der Feinhefe
Erst 1905 übersiedelte unser Zweig der Familie von Margreid in das Kurtatscher Anwesen
Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank
Eisacktaler Gewürztraminer , Kellerei Neustift 0,75l Rotwein Die alkoholische Gärung findet inDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
US$ 185.00
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US$ 184.50
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