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15 x 24 cm
Wenn der Crumble heiß und verlockend aus dem Ofen kommt
und als Bestes Buch in Deutschland in der Kategorie „Spirits“ im Gourmand World Cookbook Award
Kurt-Michael Westermann & Ria Lottermoser
Yannick Alléno wurde in eine Familie von Köchen hineingeboren und half seiner Mutter schon früh in der Küche
Die Weltköche zu Gast im Ikarus Ernte 15 x 24 cmLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Einem Meister der Kulinarik zu Ehren Welt Sternekche zu Eckart Witzigmanns 75. Geburtstag Eckart Witzigmann ist einer der ganz Groen, der bereits in den 1960ern auf dem Weg zu den hheren Weihen der Kochkunst war von der Auberge de lIll ber andere groe franzsische Chefs bis zum Tantris bevor er sein Restaurant Aubergine in Mnchen erffnete. Diesem Gourmet Pionier verdanken viele der heutigen Sternekche ihre
