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blassrote Farbe
Lakritz und schwarzem Pfeffer
wo er hinwollte
Ausbau für 3 Monate auf der Feinhefe
um die strahlend rote Farbe und die seidigen Tannine zu erhalten
Lion's Pride Reserve Stellenbosch Rotwein Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) feinherb blassrote FarbeSTORY: Lange Zeit waren Sdafrikas Winzer vor allem darauf bedacht zu produzieren, was sie easy drinking wines nannten. Erst der weltweite Erfolg einiger berhmter Estates, die ihre besten Weine aufwendig in kleinen, aus Frankreich importierten Barriques monatelang reifen lieen, zeigte, welches groe Potential in den Weinen aus bevorzugten Lagen steckt, wenn sie als Reserve ausgebaut werden. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend
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