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Trinken Sie ihn innerhalb der naechsten vier Jahre und lassen Sie sich von der ungewoehnlichen Textur ueberraschen
der die Tradition der toskanischen Supertoskaner aufgreift
die hier einst standen
dann zu einem Rehrücken
Die mineralische Tiefe macht ihn zu einem spannenden Begleiter für Meeresfrüchte
Pranzegg Caroline 2023 trebbiano Trinken Sie ihn innerhalb derCaroline 2023 die jungere Ausgabe von Martin Gojers Orange Wine. Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier, auf der Maische vergoren, ungefiltert. Der 2023er ist frischer und lebendiger als der 2021er ein khlerer Jahrgang, der dem Orange Wine mehr Spannung und weniger Schwere gibt. Maischevergrung mit Schalenkontakt, Spontanvergrung, Ausbau in gebrauchtem Holz. Die drei weissen Rebsorten bringen auf der Maische unterschiedliche Gerbstoffe und Aromen
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