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BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein präsentiert sich sehr fruchtbetont
SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch
Alkoholgehalt: 11
AUSBAU: Die Rieslinge werden streng nach Weinbergslagen getrennt
Reifung im großen Holzfass
Champagner Marcel Pierre Brut Weißwein und prickelnd Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Markus Schneider BEURTEILUNG: Dieser trockene Rotwein präsentiertSTORY: Die familiengefhrte Firma G. H. Martel & Co. besitzt seit 1869 Rebflchen in der prestigereichen Champagne. Aktuell umfasst der Besitz ca. 100 ha Anbauflche, auf denen die drei Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay angebaut werden. Der Firmensitz liegt in Epernay, mitten im Herzen der Champagne. AUSBAU: Die Trauben werden zum idealen Reifegrad gelesen und je Rebsorte separat schonend gepresst. Der Most wird auf Edelstahltanks
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