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Besonders bekannt ist Fournier für die frühe Wertschätzung der Nachbarmarke "Clos du Roy" und für den Erwerb von hochgelegenen Parzellen wie "Es Chezots"
Die Mazeration dauert etwa 3 Wochen
Veilchen und Rosen
seit 2018 ist das Weingut offiziell zu 100 % biologisch zertifiziert
Der Casal das Freiras ist eine Mischung aus den typischen portugiesischen Tejo-Trauben
Saumur Champigny La Marginale Domaine Des Roches Neuves Saumur Champigny, 2023 Fuligni Besonders bekannt ist Fournier fürDomaine des Roches Neuves Cabernet Franc 2023 aus dem Saumur Champigny zeigt tuffeaugeprgte Loire Frische, Tiefe und Eleganz. ber den Wein Domaine des Roches Neuves arbeitet im Saumur Champigny mit Cabernet Franc auf den kalkreichen Tuffeau Bden der Loire, wo die Reben von guter Drainage und einer khlen, luftigen Lage profitieren. Fr diese Art von Wein ist die Bodenprgung zentral: Sie bringt oft Spannung, klare Konturen und eine kalkige Frische in den
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