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wenn man den Wein eher klassisch zum Abschluss serviert
die Produktion mit fester Hand leitet
Entenbrust oder ein saftiges Hähnchen mit Pilzen besonders gut
was gut zur Lage und zum klimatischen Charakter der nördlichen Rhône passt
lassen sich auf das Jahr 1100 vor Christi Geburt zurückdatieren
2022 Barbera d'Alba Campass, Cigliuti, DOC Perrier-Jouët wenn man den Wein eherCigliutis strkster Barbera ist ein Wein, der das Potenzial der Traube in Bezug auf Tiefe und Nuancenreichtum gut veranschaulicht. Die Trauben wachsen auf einem lehmigeren, nach Sdosten ausgerichteten Teil des angesehenen Serraboella Feldes. Saftig und intensiv mit Erdbeeren, Steinobst und einem gewissen Charakter der Fassreifung in jungen Jahren. Fr z. B. Pasta mit krftiger Soe, Risotto, Trockenfleisch, Lamm und reifem Kse. Der etwas schwerere Boden
US$ 23.30
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