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vermeintlich
Fast cremig und schmelzend
Mittelintensives Goldgelb
sanftes Pressen und lange Gärung bei sehr niedriger Temperatur in Stahltanks
Mineralität und tertiäre Aromen aus
"Il Conte" Aperitif vermeintlichLeuchtendes, dichtes Rubinrot. Im Anklang fruchtig nach kleinen Beeren, spter wrzig nach Lakritze, weiem und schwarzem Pfeffer. Passt zu: Wrzigen, mediterranen Vorspeisen; gebratenem und gegrilltem (rotem) Fleisch.
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