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In der Kellerei wird der Wein traditionell und dennoch modern vinifiziert: Nach einer schonenden Maischegärung reift der Barbaresco 20-22 Monate in französischen Eichenfässern mittlerer Größe
Huhn in cremiger Zitronensauce oder Trüffel-Risotto
mit einer schönen Balance aus Frische und Fülle
Das Bouquet eröffnet intensive
99/100 Spanferkel
Château Montrose 1995 Bogle Vineyards In der Kellerei wird derMontrose 1995 (75 cl) ist ein groer, gereifter Bordeaux aus Saint Estphe, der jetzt in einer wunderschnen Trinkphase steht. Die Nase ffnet sich klassisch mit roten und schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenkiste, feuchter Erde und schwarzen Trffeln genau die Art von Noblesse, die man von diesem Deuxime Grand Cru Class erwartet. Die 1995er Jahrgangstiefe trifft hier auf Eleganz und Reife, sodass der Wein heute enormen Genuss bietet und zugleich
US$ 1463.30
US$ 237.53
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