Schwarz-Weiss Rum Wie die Weine von Constantia

Wie die Weine von Constantia Glen

der den Reifekeller verwaltet

Birnen und etwas Honig

passt er perfekt zu Desserts oder über Eiscreme

Es geht darum

Schwarz-Weiss Rum Wie die Weine von ConstantiaProduzent Anders als die meisten Weingutbesitzer begann die berufliche Karriere als Metzger, bevor er sich schliesslich als Winzer versuchte. Er baute auf den Rebflchen, die in Familienbesitz waren, unterschiedliche Rebsorten an. Mit der Anleitung von Alois Kracher seinem Freund begann die Laufbahn als Winzer, bis er ihn animierte eigene Weine zu keltern. Das erklrte Ziel lautete Weine zu produzieren die es so in sterreich noch nie gab, das ist ihn