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ist anfangs weiß und verfärbt sich mit der Zeit bräunlich
so dass Sie ihn flexibel zurechtschneiden können
Die feinen Weinkristalle setzen sich auf der essbaren Rinde ab und sorgen beim Reinbeißen bereits für erste überraschende Geschmackserlebnisse
die nicht älter als acht Monate sind
Gewicht: +/− 500 gr
Spencer Gulf Kingfish | Belly-Loin | 300g KOLONIALWAREN - NEW ist anfangs weiß und verfärbtDer Spencer Gulf Kingfish, besonders das Bauchlendenstck, zeichnet sich durch eine besonders weiche, butterartige Textur und seinen reichhaltigen Geschmack aus. Dieser Teil des Fisches ist wegen des hheren Fettgehalts besonders geschtzt, der eine entscheidende Rolle bei der ausgezeichneten Saftigkeit und Geschmacksintensitt spielt. Er kann gegrillt, gebraten, geruchert oder roh in Sushi und Sashimi verwendet werden. Durch seine Fettigkeit und
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