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Auf Thomas Bernhards kulinarischen Spuren
Warenkunde zu Amarant
wie ihn der Gault-Millau 1989 nannte
Dips und Saucen sowie Backrezepte die ganze Palette an tierproduktfreier Frischkost und veganen Kochrezepten für Suppen
Eine moderne und nachhaltige Fischküche durch einen völlig neuen Blick auf Verarbeitung und Zubereitung von Fisch: Der Leitsatz des Australiers Josh Niland lautet: „Abfall minimieren und Geschmack maximieren“
81,6 kg Gehölze Auf Thomas Bernhards kulinarischen SpurenLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Das Food Art Book Im Schnitt wirft jeder Brger in Deutschland pro Jahr 81,6 kg Lebensmittel in den Mll. Um diese Zahl zu visualisieren haben Julia Hildebrand und Ingolf Hatz sich ein auergewhnliches Konzept berlegt. Die Idee: Jedes Bild steht stellvertretend fr ein Gericht. Die fotografierten Lebensmittel haben sie gewogen und in Seidenstrmpfe verpackt. Alle Motive zusammen sind 81,6 Kilo schwer. Betrachtet man
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