Léclapart nutzt den kalkhaltigen Boden rund um Trépail und produziert in kleinen Mengen elegante
das sich mit einer seltenen Ausschließlichkeit des Chardonnay auf Kalkböden inmitten der ansonsten für Pinot Noir bekannten Montagne de Reims auszeichnet
Der Oltrepò Pavese liegt südlich der Lombardei-Alpen am nördlichen Rand des Apennin: wellige Hügel auf 200–400 m
In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus reifen Früchten
Van Volxem setzt auf behutsame Pressung
2020 Barolo Cannubi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG Prinz Léclapart nutzt den kalkhaltigen BodenBarolo Cannubi 2020 von E. Pira & Figli ist ein charakterstarker Nebbiolo aus einer der legendrsten Lagen der Appellation. Cannubi steht seit Jahrhunderten fr groe, langlebige Baroli mit feiner Struktur, Eleganz und beeindruckender Tiefe ein Wein, der schon jung viel Klasse zeigt und mit Reife noch deutlich an Komplexitt gewinnt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einem dichten, granatroten Farbspiel, wie man es von groem Barolo