2016 Château Ausone Chapelle d'Ausone A. H. Riise Die Weinberge von Eisele Vineyard

Die Weinberge von Eisele Vineyard werden biodynamisch bewirtschaftet und die Trauben werden manuell geerntet

Viognier sorgt in kleinen Anteilen oft für zusätzliche aromatische Spannung und einen leicht floralen Zug

die Herkunft und Rebsorten stärker sprechen lässt als den Keller

wie gut diese Philosophie funktioniert

charaktervolle Handschrift eines Produzenten

2016 Château Ausone Chapelle d'Ausone A. H. Riise Die Weinberge von Eisele VineyardDie Geschichte von Chteau Ausone reicht bis in die Rmerzeit zurck. Das Anwesen ist nach Ausonius benannt, einem rmischen Dichter und Staatsmann, dem das Anwesen im 4. Jahrhundert n. Chr. gehrte. Ausonius ist bekannt fr sein Werk Mosella, ein lateinisches Gedicht, das die Mosel und ihre Umgebung beschreibt. Die Verbindung des Anwesens mit dieser prominenten Persnlichkeit trgt zu seiner historischen Bedeutung bei. Das Anwesen wurde im gesamten