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Die Beeren enthalten natürliche Restfeuchte und könnten das Mahlwerk verkleben
Welche Gewürze sind geeignet
Gemüse und Fleischgerichten aller Art eine perfekt abgeschmeckte orientalische Note
Leckere Gratins oder Aufläufe sowie eine Creme Brulee sind ebenfalls möglich
Bratengewürz von Pfeffersack & Soehne
Papua Neuguinea Fairtrade Espressoröstung Mühle Die Beeren enthalten natürliche RestfeuchteWissenswertes: Diese Kaffeebohnen aus der Provinz Morobe im Nordosten von Papua Neuguinea ist unter Schattenbumen gereift und Einnahmequelle fr nahezu 1. 750 Kleinbauern der UNEN CHOIT COOPERATIVE. In 1. 300 1. 900 Metern Hhe wird der Kaffee hier in sorgfltiger Handarbeit kultiviert. Seit die Bohnen Bio und Fairtrade zertifiziert wurden, konnte ein Zugang zum internationalen Markt hergestellt werden. Die Sorte Papua Neuguinea schmeckt ausgewogen,
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