Bandol Pibarnon Bandol, 2003 Marques de Murrieta Lammkoteletts und geschmorten Fleischgerichten

Lammkoteletts und geschmorten Fleischgerichten

Zitrus) sehr klar

während die verbleibenden 20 % teils in großen 25-hl-Eichenfässern

Er passt hervorragend zu geräuchertem oder gebeiztem Lachs

Lammkarree mit Kräutern oder Rehrücken mit Preiselbeeren greifen die dunkle Frucht und die feinen Tannine des Haut-Brion 2021 sehr schön auf

Bandol Pibarnon Bandol, 2003 Marques de Murrieta Lammkoteletts und geschmorten FleischgerichtenChteau de Pibarnon Mourvdre 2003 aus Bandol zeigt die kraftvolle Eleganz der Provence, geprgt von Kalk, Ton und sdlicher Wrme. ber den Wein Chteau de Pibarnon liegt hoch ber Bandol, wo die Reben auf kalk und tonhaltigen Bden stehen. Fr Mourvdre ist dieses Terroir besonders wertvoll, denn die Sorte reift dort langsam aus und behlt dennoch Struktur und Frische. Die organische Bewirtschaftung passt gut zu dieser Lage, die von der Kstennhe und dem