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Es ist parfümiert und berauschend
dass er eine Stunde lang im Glas blieb und sich der Wein in dieser Zeit recht langsam öffnete
It fermented in 500-liter oak barrels
die er selbst vinifiziert
Der Wein hat Tiefe und ist ernster
Casa Castillo, Pie Franco 2019 BIO Magnum Celler Del Roure Es ist parfümiert und berauschendPie Franco 2019 BIO Magnum Casa Castillo, DOP Jumilla, Spanien 100% Monastrell alte Reben, Spontangrung in Untergrundpools mit 25% to 30% "full clusters", Reifung in 500 Liter Eichenfssern fr 16 Monate. Parker 97 P 1,5 Liter 14,5% Alc. Enthhlt Sulfite Als ich den 2016er mit dem 2017er verglich, war das einzige Problem mit dem 2019er Pie Franco, dass ich ihn neben dem stratosphrischen 2020er probierte. Dieser 2019er stammt von denselben wurzelechten
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