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pur in der Waffel oder im Sommer auf Eis oder Desserts
Der Duft vereint würzige
Nach einer temperaturkontrollierten Fermentation reift der Wein ausschließlich in Stahltanks
zu Desserts oder zu rohem Fisch
überzeugt dieser Wein mit seiner weichen Struktur und seinen fruchtigen Aromen
Dante Rivetti Barbaresco D.O.C.G. Bric’Micca 14% vol. Grappa pur in der Waffel oderDer Barbaresco D. O. C. G. BricMicca von Dante Rivetti stammt aus den Weinbergen der Gemeinde Neive, speziell der Lage BricMicca. Dieser charaktervolle Wein wird aus 100 % Nebbiolo Trauben hergestellt, die unter besten Bedingungen gedeihen auf sandig kalkigen Bden mit Sd West Ausrichtung. Nach einer traditionellen Fermentation mit untergetauchtem Tresterhut reift der Wein 24 Monate: 60 % in franzsischen Eichenfssern (2,25 hl) und 40 % in slawonischen
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