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Mehrere Aufrührungen der Hefe (Bâtonnage) verleihen dem Wein seine berühmte Cremigkeit und dichte Struktur
die bereits von seiner Konzentration zeugen
Handlese garantiert selektierte
der Finesse über Lautstärke stellt
Der Ausbau erfolgt überwiegend in gebrauchten französischen Barriques
Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Domaine Vougeraie, 2023 Weingut Ludwig Neumayer Mehrere Aufrührungen der Hefe (Bâtonnage)Domaine Vougeraie Pinot Noir 2023 aus dem Burgund zeigt Nuits Saint Georges mit Klarheit, Tiefe und fein geschliffener Spannung. Diese biodynamisch gefhrte Cuve verbindet dunkle Frucht, wrzige Erde und przise Struktur zu einem charaktervollen, eleganten Pinot Noir mit regionalem Profil. ber den Wein Im Herzen des Burgunds arbeitet Domaine Vougeraie mit einem klaren Blick auf Herkunft und Balance, und der Pinot Noir aus Nuits Saint Georges 2023 zeigt
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