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temperaturkontrollierte Gärung und den teilweisen Ausbau auf der Feinhefe
aber anhaltender Ausklang
Sein Aromenprofil entfaltet sich vielschichtig
erfolgt die Gärung der Grundweine in kleinen
mit seidigen Tanninen und einer gut gebauten Mitte
Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2008 Venezuela/Nicaragua temperaturkontrollierte Gärung und den teilweisenDer Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2008 ist ein Paradebeispiel dafr, wie eine khle, herausfordernde Jahrgangskonstellation in den Hnden eines groen Burgunder Erzeugers zur puren Eleganz werden kann. Die khle Vegetationsperiode und die lange Reifephase des Jahrgangs 2008 haben einen Wein hervorgebracht, der von Frische, Spannung und einer kristallklaren Mineralitt lebt. Als einer der renommiertesten Premiers Crus von
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