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Diese Röstung ist ein allrounder Expresso und eignet sich hervorragend für alle Zubereitungsmethoden
Nuss- und Röstaromen in den Hintergrund
Dort fand sie perfekte Klimabedingungen
Black Honey Process – aufwendig
So bleibt die Kontrolle über Qualität und Frische vom Rohkaffee bis zur fertigen Bohne erhalten
Black Classic Espresso Sarchimor Diese Röstung ist ein allrounderDunkle Espressorstung aus Costa Rica Dieser Espresso wurde speziell fr die Zubereitung als klassischer Espresso entwickelt. Im Gegensatz zu unseren helleren Filterrstungen wird er deutlich dunkler gerstet bis ber den sogenannten Second Crack hinaus. Dabei entwickeln die Bohnen ein intensiveres Rstprofil, das sich besonders gut fr Siebtrgermaschinen eignet, aber auch in der Bialetti, im Espressokocher oder im Vollautomaten sehr gute Ergebnisse liefert.
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