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Dadurch bleiben Struktur
Unser Meeresfrüchtesalat mit Krake (Insalata di Mare con Polpo) von Pietro Trevisani kombiniert zarte Stücke von Krake mit ausgewählten Meeresfrüchten zu einer authentischen mediterranen Spezialität
um Global-Messer und andere hochwertige Küchenmesser wieder rasiermesserscharf zu machen
ohne Innereien
Schweizer Zanderfilet (Sander lucioperca) | fein
Premium Luzerner Lachsforellen Filet New Zealand Dadurch bleiben StrukturSchweizer Lachsforellenfilet (Oncorhynchus mykiss) fein, saftig und regional Die Luzerner Lachsforelle ist ein feiner Ssswasserfisch mit zartem, saftigem Fleisch und angenehm mildem Geschmack. Durch ihre schne rosa Farbe und die feine Textur eignet sie sich hervorragend fr eine leichte, hochwertige und moderne Fischkche. Das Filet bleibt beim Garen wunderbar saftig und lsst sich sehr vielseitig zubereiten. Besonders gut passt Lachsforelle zu Zitrone,
