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Nach diesem Kurs hast das Wissen um Biltong nach deinen Vorlieben auf deinem eigenen Küchentisch herzustellen
Auf dem Apéro Plättli kann auch ein Bruschetta mit feinen Tomaten sein oder mit Kräuterfrischkäse bestrichene Brote die mit Schnittlauch garniert sind
Der Standarddarm zur Herstellung von unseren Bierbeissern (Drywors oder Cabanossi)
1/3 Schwein (CH)
Wein Herrkunftsland: Südafrika
Rind-Biltong (fettig) - geschnitten (150g) Frozen Nach diesem Kurs hast dasProteingenuss, nach Sdafrikanischem Urrezept. Feines Schweizer Rindfleisch wird mariniert, gewrzt nach Urrezept, luftgetrocknet und vakuumiert. Ein zarter, wrziger Fleischsnack, reich an Proteinen, fr den Genuss unterwegs oder als Apro. Fr das elegante Schneiden von hauchdnnen Scheiben empfehlen wir WILDWURST Wurstschneider. brigens: Der Schneider passt auch super als Geschenkidee. Fleischinhalt: 100% Rind (CH) Mehr zu den Produkten hier.
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