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der als beratende Persönlichkeit lange für die stilistische Ausrichtung und die Arbeit im Weinberg prägend war
Das gibt dem Wein nicht nur Würze und Textur
dass das Klima hier überwiegend kühl bis sehr kühl ist (Cool-Climate)
die typisch für die Region Saint-Émilion ist
wobei ein subtiler Eichenkontakt den Komplexitätsgrad erhöht
Peyre Rose Marlene N°3 Vins De France, 2015 Tony Bish der als beratende Persönlichkeit langePeyre Rose Syrah Grenache Languedoc 2015 zeigt Tiefe, Wrze und mineralische Eleganz aus dem kalk , schiefer und tongeprgten Sden Frankreichs. ber den Wein Peyre Rose arbeitet im Languedoc mit einer klaren, zurckhaltenden Philosophie: Die Reben wachsen auf Bden aus Ton, Kalkstein und Schiefer, die dem Wein Spannung und salzige Konturen geben. Fr einen Wein wie diesen sind solche Lagen im Coteaux du Languedoc besonders wichtig, weil sie in der Wrme des
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