Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Di Majo Norante um sich über die kommenden

um sich über die kommenden 5–7 Jahre harmonisch weiterzuentwickeln und zusätzliche Komplexität aus den Holznoten und der Mineralität zu gewinnen

Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks und zum Teil in Barriques

der optisch wie geschmacklich auffällt

samtigen Textur und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und feiner Mineralität

wobei ausgedehnte Hefelagerung für besonders feine Perlage und ein harmonisches Mundgefühl sorgt

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Di Majo Norante um sich über die kommendenDer Jean Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrires 2021 ist ein Musterbeispiel fr khlen, klassischen Burgunderstil. In diesem Jahrgang zeigt sich Les Perrires von seiner spannendsten Seite: straff, fokussiert und von prziser Mineralitt geprgt. Jean Michel Gaunoux fngt die Eleganz und Geradlinigkeit der Lage ein und liefert einen Meursault, der ganz klar vom Terroir und nicht von opulenter Flle lebt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der