Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2023 Castello Tricerchi Trüffelgerichten und mittelkräftigen Hart- und

Trüffelgerichten und mittelkräftigen Hart- und Schnittkäsen (z

was bei guten Lagen oft zu schlankeren

aber auch Spannung und mineralische Prägung

Sushi & Sashimi sowie zu Gerichten mit hellen Fleischsorten wie Geflügel oder Kalb

um die charakteristische Leichtigkeit und Finesse zu bewahren

Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2023 Castello Tricerchi Trüffelgerichten und mittelkräftigen Hart- undAnglus Merlot aus Saint milion 2023 zeigt kraftvolle Tiefe, feine Frische und die elegante Signatur eines groen Bordeaux mit Przision. ber den Wein Anglus stammt aus Saint milion, einer der prgenden Lagen des Bordeaux, wo Ton, Kalkstein und kiesige Abschnitte den Reben Struktur und Spannung geben. Fr einen Wein wie den Anglus Merlot aus Saint milion 2023 ist genau dieses Terroir entscheidend, weil es der Reife Tiefe verleiht, ohne die Frische zu