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Der 2011er Jahrgang überzeugt durch seine ausgeprägte Vielschichtigkeit und Tiefe
MonteRosola setzt konsequent auf Terroir-Treue: Die Vermentino-Trauben stammen aus eigenen Weinbergen in der Toskana
In der Nase öffnen sich reife Kirschen und rote Beeren
Eleganz und einem intensiven Charakter
temperaturkontrollierte Gärung mit regelmäßiger Remontage oder Pigeage
Domenico Clerico Barolo Pajana 2007 Serra Ferdinandea Der 2011er Jahrgang überzeugt durchEin Lagen Barolo aus Monforte dAlba: Der Barolo Pajana 2007 von Domenico Clerico verbindet opulente Frucht mit kristallklarer Przision. Mit 97 Punkten von James Suckling und seiner markanten mineralischen Tiefe zhlt er zu den Glanzstcken des warmen, frh zugnglichen Jahrgangs 2007. Als Ikone der modernen Barolo ra zeigte Domenico Clerico mit der Parzelle Pajana im Cru Ginestra, wie eindrucksvoll Nebbiolo Herkunft, Eleganz und Kraft in einem Wein
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