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Durch drastisch reduzierte Erträge zeigt dieser Samtrot eine burgundische Eleganz mit kühler Frucht und feiner Holzwürze
Die Kombination aus traditioneller Rebsorte
wodurch er seine typische
Die Reben wachsen auf kargen Böden
Mit einer Reihe gleichgesinnter Mitstreiter beschloss er
Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 Salvioni - La Cerbaiola Durch drastisch reduzierte Erträge zeigtDieser Ceritas Peter Martin Ray Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 ist einer der raren Momente, in denen ein Pinot und Chardonnay Spezialist zeigt, was im Cabernet Segment wirklich mglich ist. Aus einer legendren Einzellage in den khlen Santa Cruz Mountains stammend, verbindet er die Tiefe kalifornischer Cabernet Sauvignons mit der Finesse eines groen Bergweins. Das Ergebnis ist ein auergewhnlich eleganter, spannungsgeladener Cabernet, der weit ber das
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