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Aromen von reifem Apfel
eine weiche Säure und leichte Gerbstoffe prägen den Wein
Ein Grauburgunder mit Substanz und Leichtigkeit zugleich
Der Jahrgang 2024 ist die sechste Auflage des ursprünglichen Bachelor-Projekts von Johanna
die an reife Pfirsiche und Aprikosen erinnert
2024 Laufener Altenberg Chardonnay 1G _wf_cus Aromen von reifem ApfelUnser erster Chardonnay aus dem Laufener Altenberg! Auf den Kalkmergelbden dieser Lage entwickelt er eine klare, salzige Mineralitt und feine Struktur. Durch die Sdwestausrichtung und damit das etwas wrmere Klima zeigt er reife Aromen von gelbem Apfel und Zitrus. Der Ausbau im groen Holzfass und die einjhrige Lagerung auf der Hefe sorgen fr Tiefe, Schmelz und einen langen, druckvollen Abgang.
