Gerbstoffe und Aromen intensiv extrahiert
um hohe Aromenkonzentration bei moderatem Zuckergehalt zu gewährleisten
Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich Savoie-Küche an
aber nicht aufdringlichen Eichenunterstützung mit schönen samtigen spanischen Tanninen und einem superlangen Abgang aus Vanille und schwarzen Früchten
Caberlot beziehungsweise das Weingut Carnasciale ist vor allem für eines bekannt: die konsequente Arbeit mit der seltenen Rebsorte Caberlot und die Schaffung eines unverwechselbaren Spitzenweins
Apolline et Julien Braud - Vigne, La Bulle de L'ouest Blanc Domaine Jean-Marie Bouzereau Gerbstoffe und Aromen intensiv extrahiertApolline et Julien Braud Vigne, La Bulle de L'ouest Blanc ist ein lebendiger, herrlich unkomplizierter Schaumwein aus dem Westen Frankreichs, der Frische und Trinkfreude in den Vordergrund stellt. Mit nur 9 % Alkohol, traditioneller Mthode Ancestrale und einer bewusst natrlichen Machart wirkt er leicht, animierend und charmant eigenstndig. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein feines, unaufdringliches Mousseux mit einem eher natrlichen, leicht trben