Wagyu-Filet von der Santa Rosaliá Farm (Mittelstück) - 1.25 kg Lamm – Neuseeland der außen mit Pflanzenasche bestäubt

der außen mit Pflanzenasche bestäubt wird

Gewicht : 15 – 25 Stk/pcs per kg

der mehrere Jahre in Eichenfässern gelagert wurde und sich durch seine Vielschichtigkeit und außergewöhnlichen Aromen auszeichnet

Diese Kombination zusammen mit der Schafsmilch verleiht ihm einen einzigartigen Charakter und einen intensiven Geschmack

die sowohl an Kartoffeln als auch an Trüffel erinnern

Wagyu-Filet von der Santa Rosaliá Farm (Mittelstück) - 1.25 kg Lamm – Neuseeland der außen mit Pflanzenasche bestäubtUnsere Wagyu Rinder werden auf natrlichen Weiden aufgezogen, ergnzt durch eine Dit aus Getreide und organischem Wein. Auf diese Weise entsteht die hervorragende Qualitt dieses einzigartig zarten und saftigen Fleisches. Der Produzent Santa Rosali vereint traditionelle Zuchtpraxis, moderne Technik und einen tiefen Respekt fr die Tiere. Die Wagyu Rinder stammen von japanischen Kobe Rindern ab und unterliegen strengen Tierschutzauflagen. Unsere