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während Michel Rolland sich auf Ernte
straff und mit bestens integrierter Säure
Blaubeere und Pflaume passt er perfekt zu rotem Fleisch
Dörrfeigen und einem Hauch Nougat
Beere für Beere extraktreiche Frucht
TBA No. 8 Traminer 2004 1.5L Sangiovese Rosé während Michel Rolland sich aufZart rauchig vegetal unterlegte Frucht zeigt in der Nase dieser Nummer 8 aus dem Jahrgang 2004 noch gute Traminer Anklnge, trotz der hohen Gradation. Am Gaumen ist der Wein deutlich vom Holz dominiert und wirkte zum Verkostungszeitpunkt noch etwas zerfleddert extraktreich und lang, aber auf Zeit und Geduld angewiesen. Mineralisch und feinwrzig, mit dem Potenzial, sich ber Jahre zu konsolidieren. Dreiundzwanzig Monate in neuen Barriques haben diesem
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