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weiß/orange und aromatisch
Das Weingut Bietighöfer bewirtschaftet 40 ha und ist Demeter zertifiziert
20 Monate Flaschenreife auf der Hefe
Essens-Empfehlung: Als Apero aber auch toll als Essensbegleiter zu Wildgerichten
Riecht einfach unfassbar komplex und aromatisch
Karton: Grauburgunder Amphore Kartongröße:4 Flaschen weiß/orange und aromatischTrocken Alkohol: 12,5 % vol. 750ml FlaschenRebsorte: Grauburgunder Enthlt Sulfite Was macht diesen Wein besonders: Ein Naturwein wie er im Buche steht. Kein Zusatz von irgendwas und keine Filtration. Grauburgunder in einer Amphore (also einem groen Tonkrug) vergoren. Fast wie man es vor ber 3. 000 Jahren bereits im heutigen Georgien gemacht hat. Dabei wurde der Grauburgunder auf der Maische, d. h. der Saft zusammen mit den Schalen der Weintraube,
