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ohne den Pinot Noir zu überdecken
Das gute Verhältnis zwischen Kalk und Ton sorgt für einen hervorragenden Wasser- und Mineralhaushalt
geräumig und vielschichtig
eher ernste Stilistik hervor
Im Vordergrund steht dabei eine möglichst natürliche Arbeitsweise
2017 Francois Carillon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles Romuald Valot ohne den Pinot Noir zuDomaine Franois Carillon wurde 2010 gegrndet und ist das langjhrige Erbe eines Familienweinguts aus dem 16. Jahrhundert in Puligny Montrachet, einem sehr typischen Weindorf im Sden der Cte de Beaune dem berhmtesten Terroir Burgunds fr Weiweine. Das im Herzen des Dorfes gelegene Gut besitzt und bewirtschaftet heute einen Weinberg von 16 Hektar in Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Das Gut produziert etwa siebzehn (je nach Ernte)
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