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Typisch für das Gut ist ein Stil
Der Fokus liegt auf Frische und Balance
Der Horcajo 2020 besitzt hervorragendes Reifepotenzial und kann über 10–15 Jahre oder länger in der Flasche an Komplexität und Finesse gewinnen
Er harmoniert zudem überraschend gut mit kräftigen Gemüsegerichten
stattdessen empfiehlt sich vorsichtiges Öffnen und langsames Genießen
Domaine Sylvain Morey, Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge, 2023 Sassetti Typisch für das Gut istDomaine Sylvain Morey zeigt mit dem Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2023 eine besonders elegante, saftige und fein strukturierte Interpretation von Pinot Noir aus der Bourgogne. Die Cuve verbindet Fruchtflle, Frische und Tiefe auf beeindruckend harmonische Weise ein roter Chassagne mit klarem Wiedererkennungswert und hohem Trinkfluss. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem schnen Rubinrot. In der Nase entfalten sich
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