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Am Gaumen wirkt der 2021er vollmundig und strukturiert
genau wie Sassicaia aus Italien und Château Margaux aus Frankreich
Im Glas präsentiert sich der Pepin de Vigne Brut mit einer hellen
penible Weinbergsarbeit und eine vinifikatorische Handschrift bekannt
Die biodynamische Bewirtschaftung der Reben ist ein Markenzeichen des Weinguts
Kissinger-Bähr, 0 Ohm Weiss 2024 Cianfagna Am Gaumen wirkt der 2021erDer Kissinger Bhr 0 Ohm Weiss 2024 ist ein moderner, spannungsgeladener Weiwein aus Rheinhessen, der Chardonnay und Weiburgunder zu einer vibrierenden Cuve vereint. Der Name 0 Ohm spielt auf maximale Durchlssigkeit und Minimalismus im Keller an ein Wein, der mglichst unverflscht zeigt, was der Jahrgang und das Terroir zu bieten haben. Fr Genieer, die przise, handwerklich erzeugte Weine mit Charakter suchen, ist dieser Jahrgang eine Entdeckung.
