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Hier wachsen alte Lagrein-Reben
zu herzhaftem Käse und feinen Wurstwaren
Den Rompecepas Blanco kann man ganz wunderbar zu feinsten Fischkonserven und gutem Butterbrot genießen
mineralisch nach dem Boden
fast wie frisch gesägte helle Eiche
Vietti Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2023 6er Staffel Hier wachsen alte Lagrein-RebenDer Vietti Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2023 stammt aus Rebanlagen, welche sich im Norden der Colli Tortonesi, den Hgeln von Tortona, in der Gemeinde Monleale Alto befinden. Hier findet sich vor allem der Blaugraue Kalkmergel, der Marne di SantAgata, als tonangebende Bodenstruktur. Die Trauben wurden im September gelesen und entrappt eingemaischt, um am Folgetag abgepresst zu werden. Vergoren und ausgebaut wurde der Timorasso ber mehr als 4
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