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Seine Trauben werden von Hand ausgelesen und selektioniert und ohne Fermentation schonend abgepresst
Wunderbarer
Fettsäuren
zu fruchtigen Desserts oder als Zutat in Longdrinks
gekeltert und frisch auf die Flasche gebracht
Maximo Blanco Viura Weißwein Wein trocken Spanien (3 x 0,75l) 2x Seine Trauben werden von HandSTORY: 2002 lie sich die Baron de Ley Gruppe in der aufstrebenden Region Castilla La Mancha nieder und grndete die Bodegas Maximo. AUSBAU: Die Trauben werden zunchst entrappt, leicht zerkleinert und anschlieend sanft gepresst. Die alkoholische Fermentierung erfolgt ber 18 Tage bei 16C im Stahltank. AROMA: Tropische Frchte, Quitten und Fenchel sind im Aromenspektrum zu finden. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 10 12C ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, aber auch
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