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Roche-Audran Côtes du Rhône Rosé 2025 – südfranzösischer Rosé mit Grapefruit und Garrigue
Dann macht er (nicht zu kalt
In der Jugend präsentiert sich der 2022er schon groß
sondern ein naher Verwandter (möglicherweise sogar die Elternrebe)
Nach der Spontangärung kommt es zu einer zweiwöchigen Maischestandzeit (Holzfass & Betontank)
Weingut Schuh Pinot Blanc Sekt Sachsen Brut Nature 2023 demeter Roche-Audran Côtes du Rhône RoséDer Weingut Schuh Pinot Blanc Sekt Sachsen Brut Nature 2023 ist der erste Sekt, den Matthias komplett in house produziert hat. Das Rebgut fr den Grundwein hat er aus der Monopollage Klausenberg sowie von khleren Seitenlagen aus Pesterwitz. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben abgepresst und spontan vergoren. Der Ausbau fand hlftig im Holzfass und hlftig im Edelstahlgebinde statt. Im September 2024 kam dann der Sekt fr die traditionelle
US$ 433.12
US$ 15.00
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US$ 36.95
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