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üppig und intensiv
Der Ausbau im traditionellen Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe
Ein filigraner Toskaner mit Charakter: Der Eneo 2020 duftet nach reifer Kirsche
Dank der durchdachten Form liegt die Eiszange sicher in der Hand und ermöglicht ein kontrolliertes
vergoren und sorgfältig ausgebaut
TBA No. 5 Scheurebe 2002 0.375L entalkoholisierter Wein üppig und intensivDeutliche Noten von Grapefruitschalen und Mandarinen, zart rauchig mineralisch unterlegt, prgen die Nase dieser Nummer 5 aus dem Jahrgang 2002. Am Gaumen seidig und s, mit feiner vegetaler Wrze und einer zitronigen Struktur. Fnfzehn Monate im Stahltank halten den Wein klar und unkompliziert ein zugnglicher Sweintypus, der auch Einsteigern in die Welt der Trockenbeerenauslesen leicht fllt. Vinifikation: 15 Monate Lagerung im Stahltank. Food Pairing
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