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„grüne“ Ernte (Entnahme eines Teils der Trauben im August) mit kleineren Ernten und konzentrierten Weinen ergeben sehr sauber schmeckende Spitzenweine aus der Riesling-Traube
Zu diesem Bordeaux aus Pauillac passt kräftige Küche mit Struktur und Röstaromen
Pilzrisotto oder gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano
Nuancen von weißen Früchten
Schmorgerichten (Brasato)
2023 Château de la Gardine Chateauneuf-du-Pape Blanc Ryan Patrick Vineyards „grüne“ Ernte (Entnahme eines TeilsDer 2023 Chteau de la Gardine Chteauneuf du Pape Blanc vereint sdliche Flle mit khler Przision ein seltener Weiwein aus einer Appellation, die vor allem fr groe Rotweine berhmt ist. Er prsentiert sich als elegante, trinkanimierende Interpretation des Rhne Terroirs mit beeindruckender Tiefe und Ausstrahlung. Ideal fr Genieer, die nach Komplexitt, Textur und salziger Frische suchen. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Helles Strohgelb mit zart grnlichen
